Montag, 17. Oktober 2011

Kräuter


Mit Kräutern kann man soviel machen..
In allen Variationen.

Italienische Öl:

Feine Öle zum Auffüllen..
Basilikum , Oregano und Knoblauch.. Frisch zerkleinert..
Menge nach belieben.
Knoblauch in Essigwasser blanchieren, ca. 2-3 Minuten.. Tötet Keime und verhindert das gären bzw. das umschlagen des Öls.
Auffüllen..
1-2 Wochen ziehen lassen, abseihen oder so geniessen...

Traumhaft wie im Urlaub.


**Bewusstes Essen steigert die Nahrungsenergie.**